Pfalz Secco "Elsecco" Rose, Weingut Ellermann Spiegel

0,75 L; 12,00%

Rosiger Kribbelspaß
Pfalz Secco Rosé "Elsecco"
Einen Secco für den Sommer zu kreieren gehört heute für jedes Weingut zum guten Ton · Auch bei ES folgt man dem Trend gerne und bietet mit dem Rosé "Elsecco" einen leichten und äußerst fruchtbetonten Prickler an · Ein Secco, dem man sich einfach nicht entziehen kann · Himbeeren, Erdbeeren und süße Kirschen dominieren in der Nase und machen dann den Weg frei für etwas Blutorange und sogar Rose · Unser Favorit für entspannte Abende mit Freunden · Passt im Übrigen hervorragend zu Lachs- oder Matjestartar!

Weingut Ellermann-Spiegel
Auf der Suche nach Spitzenwein von jungen, unbekannten Winzern sind wir in Kleinfischlingen auf Frank Spiegel gestoßen. Nach dem Abitur begann Frank eine Winzerlehre beim renommierten Weingut Knipser. Nach der Lehre schloss sich das Studium für Wein­bau, Önologie und Kellertechnik an der Fachhochschule in Geisenheim an und dann 2007 der Einstieg in den Weinbaubetrieb des Stiefvaters. Die innovative Tatkraft des Juniors erweckte das nur auf Fassware ausgerichtete Weingut von diesem Moment an zu neuem Leben. Heute finden sich seine Weine bereits auf den Karten Michelin-Stern dekorierter Restaurants

Herkunftsland: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Kategorie: Secco / Frizzante
Geschmack: trocken
Alkohol: 12,00%
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststr. 3, D-67483 Kleinfischlingen