2022er Rheingau Roter Riesling,VDP: Gutswein, Weingut Fritz Allendorf

0.75l; 12.5%

Eine Rarität!
Rheingau Roter Riesling
Roter Riesling ist eine der Urformen der Rieslingtraube · Seine Beerenschalen sind rötlich gefärbt und relativ dick · Hoffnungsträgermerkmale im Klimawandel · Um all seine Aromen heraus zu kitzeln, arbeiten die Allendorfs mit Schalenkontakt, 8-stündiger Maischestandzeit sowie 10% Beeren, die im Ganzen mit im Edelstahltank vergoren werden · Raus kommt ein kräuterduftiger Riesling mit kräftiger Struktur und supereleganter Säure · Ausgezeichnet zu Rote Beete Carpaccio oder hellem, gut gekräutertem Fleisch!

Weingut Fritz Allendorf
Die Wurzeln reichen zurück bis in das Jahr 1292. Philipp Anton Allendorf legte 1773 den Grundstein für das heutige Weingut. 1955 hatte das Weingut gerade einmal 1,5 Hektar. Heute bewirtschaftet die Familie rund 70 Hektar und ist damit der größte familiengeführte Weinbaubetrieb im Rheingau. Trotz der Größe ist das Weingut ein Familienbetrieb im besten Sinne des Wortes geblieben: Hier kann sich jeder auf jeden verlassen – eine starke Familie! Seit 1999 ist der Betrieb Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter, der Elite der Deutschen Weingüter. Der VDP setzt Maßstäbe für Weingenuss und Qualität: Herkunftsgeprägte Weinkultur auf höchstem Niveau!

Herkunftsland: Deutschland
Anbauregion: Rheingau
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.5%

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Weingut Fritz Allendorf – Georgshof, Kirchstrasse 69, 65375 Oestrich-Winkel