
2022er Abruzzen Pecorino IGT BIO! "Natum", Cantine Agriverde
Beschreibung
0,75L; 13%
Pecorino
Dieser Pecorino ist fruchtig und verfügt über eine feine, elegnate Säure. Sein Duft erinnert an Grapefruit, blühende Akazie und Jasmin. Zum gleichnamigen Pecorino Käse bereitet er viel Freude!
Agriverde
Die Abruzzen sind für den kulinarisch Interessierten ein wahres Füllhorn für Weinentdeckungen. Neu in unserem Sortiment ist das Weingut Agriverde von Giannicola Di Carlo. Giannicola ist einer der Biopioniere Italiens. Er war 1991 einer der ersten im Land, der biologische Weine auf den Markt brachte. Dabei ist er erfreulich undogmatisch und betont, dass das äußerst vorteilhafte Klima der Gegend den naturnahen Anbau sehr vereinfache. Hier bieten sich fantastische Voraussetzungen, da die Abruzzen sowohl von Sonne als auch genügend Niederschlägen profitieren. Fäulnis entsteht kaum, weil die Witterung durch die steten Winde, die zwischen dem Meer und dem nahen Apennin zirkulieren, sehr trocken ist.
IT-BIO-006
Anbauregion: Abruzzen
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken
Alkohol: 13%
Erzeuger: Cantine Agriverde, Casalbordino- Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite