2021er Rheingau Riesling Hattenheim BIO!, Weingut Kaufmann

0.75l; 12.5%

Rheingau Riesling Hattenheim BIO!
Beeindruckender Lagenriesling, hier steckt echt Klasse und Tiefe drin ·Tolle Kombination von Kraft, Frische und eleganter Rheingauer Leichtigkeit · Frisches und bezauberndes Bukett · Feiner und angenehm tiefgründiger Mix aus Mineralität, weißem Pfirsich, leichter Zitrusnote und hellen Kräutern · Sehr animierend auch der Gaumenfluss, schön straff, saftig, absolut trocken und doch ergiebig

Weingut Kaufmann
Das biodynamisch arbeitende und 2017 von Demeter zertifizierte VDP-Weingut Kaufmann ist wohl eine der Top-Adressen für Rheingauer Riesling. Erst seit 2014 bewirtschaften Urban Kaufmann, der ehemalige Leiter einer der besten Käsereien der Schweiz, und und seine Partnerin Eva Raps, die ehemalige Geschäftsführerin des VDP, das ehemalige Weingut Hans Lang - und das von Beginn an mit riesigem Erfolg. Nicht nur die Rieslinge sind Weltklasse, Auch die Pinot Noirs, die in der GG-Lage Hattenheimer Hassel stehen, sind grandios. Überdies hinaus widmen sich Kaufmann und seine Frau dem Chardonnay, sowie dem Grau- und Weißburgunder. Man ist also für die Zukunft in Hattenheim bestens gerüstet.

DE-Öko-003
Herkunftsland: Deutschland
Anbauregion: Rheingau
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Weingut Kaufmann, Rheinallee 6, 65347 Eltville-Hattenheim