2021er Primitivo di Manduria Gold, Agricola SCA Leverano

0.75l; 14.50%

Primitivo di Manduria "Gold"

Dichtes Bukett von reifen Kirschen, Zwetschgen, dunkler Schokolade und Bourbon-Vanille

Puglia

QUALITÄTSERWACHEN IN APULIEN

Der Absatz des Stiefels mausert sich von der Masse zur Klasse – dank einheimischer Trauben wie Primitivo, Negroamaro und Nero di Troia. Apulien ist der Absatz, auf dem der italienische Stiefel steht. Die alten Römer nannten diesen Landstrich «Apluvia», übersetzt: ohne Regen. Tatsächlich herrscht hier ein warmes, trockenes Mittelmeerklima wie aus dem Bilderbuch. Was Apulien neben Regen ebenfalls fehlt, sind Berge. Es ist die mit Abstand flachste Region Süditaliens. Das macht die Erde leicht zu bewirtschaften, ist aber für den Weinbau nicht unbedingt qualitätsfördernd. Die Reben liefern hohe Erträge und sind der Sonne schonungslos ausgesetzt. Kühle Höhen oder schattige Lagen gibt es hier kaum.

Zusammen mit Venetien und Sizilien zählt Apulien zu den produktivsten Weinregionen Italiens. Das Gebiet zählt satte 105'000 Hektar Rebfläche. Bis in die 90er Jahre wurde der Löwenanteil der Weine als Offenware gen Norden verschickt. In Norditalien oder sogar in Frankreich benutzte man ihn, um schwachbrüstigen Tröpfchen mehr Farbe und Muskeln zu verleihen. Doch seit einigen Jahren tun sich immer mehr Qualitätswinzer hervor.

Herkunftsland: Italien

Anbauregion: Apulien

Kategorie: Rotwein

Geschmack: trocken

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Agricola SCA Leverano, Lecce, Italien