2021er Navarra Vendemia Seleccionada, Pago de Cirsus

0.75l;14,5%

Navarra Vendimia Seleccionada

Merlot/Tempranillo/Syrah · 14 Monate Barriqueausbau · Intensive Nase von reifen roten und schwarzen Beerenfrüchten · Sehr ausgewogenes Schöne Struktur, sehr geschmeidig, die feine Extraktsüsse steht ihm bestens · Tolle Qualität für diesen Preis

Pago de Cirsus

Bei Pago de Cirsus werden Weine überragender Qualität erzeugt. Das Terroir, das Mikroklima und die Traubensorten die hier angebaut werden, verleihen den Weinen einen unverwechselbaren Charakter, der in Region Navarra einzigartig ist. Die Bodega - mit angeschlossenen Hotel und Restaurant liegt am höchsten Punkt des Landguts und bietet Aussicht auf einem großen Teil des Weinberge. Die gepflanzten Sorten wurden sorgfältig ausgewählt , damit ihre genetische Anpassung an die Temperaturbedingungen ideal sind, und sie sind strategisch in den Bereichen des Betriebs platziert, um das größte Potenzial jeder Sorte zu erzielen. Auf den 136 Hektar Weinbergen wurden 7 verschiedene Rebsorten angebaut : Chardonnay, Muscatel de Grano Menudo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Tempranillo und Garnacha. Das Weingut Pago de Cirsus verfügt über 1.000 französische Eichenfässer, die in einem in den Berg gebauten Keller ruhen, wo Licht, Temperatur und Feuchtigkeit ideal für die Ruhe und Entwicklung des Weins sind. Jedes 225-Liter-Fass enthält nur eine einzige Rebsorte. Die Reifung der Weine erfolgt in einem Mindestzeitraum von 3 und maximal 18 Monaten. Pago de Cirsus konnte als beratenden Önologen Jean-Marc Sauboua verpflichten, der früher für eines der prestigeträchtigsten Weingüter der Welt verantwortlich war: Château Haut-Brion in Bordeaux. Er ist damit zu der Person geworden, die nichts unversucht lässt, um die Pago de Cirsus Weine ganz nach vorne zu bringen. Dass Pago de Cirsus im englischen Fachmagazin Decanter zu den hundert besten Weingütern auf dieser Welt gezählt wurde, bestätigt die fantastische Qualität der Weine.

Anbauregion: Navarra
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken

Alkohol: 14,5%

Erzeuger: Pago de Cirsus, Navarra Spanien

Allergenhinweis: enthält Sulfite