2020er Alsace Gewürztraminer BIO! Grand Cru "Kaefferkopf", Julien Schaal

2020er Alsace Gewürztraminer BIO! Grand Cru "Kaefferkopf", Julien Schaal

Artikelnummer: F_elj_02

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Beschreibung

0,75L; 14%


Alsace Gewürztraminer Grand Cru "Kaefferkopf"

Sattes Goldgelb · Sehr duftiges Bukett nach Rosenöl, Nelken, Süssholz und Orangenblüten · Kräftiger Körper mit viel Fruchtschmelz und hohe Konzentration · Milde Säure · Mineralische Noten nach Schiefer und Feuerstein · Harmonisch eingebundener Alkohol und lang im saftigen Ausklang


Julien Schaal

Die Weinregion Elsass bietet eine einzigartige Kombination großartiger Bodentypen, die ein „Kaleidoskop“ von Gesteinsarten bilden. Rosa Sandstein, blauer Schiefer, Kalkstein, Granit, Gips und Vulkangestein gehören zu den interessantesten Böden. Sie finden sich bei allen Grand Cru - Weinbergen. Erst 2011 wurde das Weingut gegründet, das ausschließlich Grands Crus - Lagen bewirtschaftet. Von Andlau bis Thann verfügt man hier über viele interessante Weinberge, die alle einen starken individuellen Charakter haben. Am Fuße der Vogesen, direkt unterhalb der Burg Haut-Koenigsbourg, wurde der Weinkeller im Dorf Saint-Hippolyte eingerichtet. Alle von Hand gelesenen Trauben werden dort sorgfältig sortiert und schonend verarbeitet.


FR-BIO-01

Anbauregion: Elsaß
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken

Alkohol: 14%

Erzeuger: Julien Schaal, Elsaß Frankreich

Allergenhinweis: enthält Sulfite