2018er Sangiovese Superiore Riserva DOC "Torre di Ceparano", Fattoria Zerbina

0.75l; 14,00%

Sangiovese Superiore Riserva DOC "Torre di Ceparano"

Ein Klares, leuchtendes Rubinrot, in der Nase der Duft nach reifen roten Früchten, frisch geschnittenen Kräutern und einer dezenten Holzwürze. Harmonisch und ausgewogen am Gaumen, mittelgewichtig und sehr entspannt in seinen Komponenten Säure und Tannin. Perfekt zu nicht zu schweren, mediterranen Fleisch- und Gemüsegerichten.

Fattoria Zerbina

Die Weinbaugeschichte der Fattoria Zerbina beginnt 1966.

Die Fattoria Zerbina umfasst 40 Ha Rebfläche und liegt an den Hängen des Apennino Tosco-Romagnolo in der Ortschaft Marzeno, im Tale des gleichnamigen Flusses rund 8 km von Faenza.

Nachdem Vincenzo Geminiani das Landgut erstanden hat, legt er die ersten Weinberge an und erzeugt in der Folge seine eigenen Weine. 1987 tritt Cristina Geminiani, Enkelin von Vincenzo, in den Betrieb ein und beginnt die Umstellung auf modernen Qualitätsweinbau. Dabei konzentriert sie sich auf die Sorten Sangiovese und Albana. Heute führt Cristina gemeinsam mit ihren Bruder Vincenzo den Betrieb und zeichnet für Weinberge und Keller verantwortlich.

Herkunftsland: Italien
Anbauregion: Emilia-Romagna
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken
Alkohol: 14%
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller/Abfüller:

Fattoria Zerbina S.r.l., Via Vicchio 11, IT 48018 Faenza