Pinotage "Reserve Collection" Western Cape W.O. 2023, Douglas Green Bellingham

Eine schöne tiefrote Farbe und intensiv, sogar etwas würzig in der Nase. Im Mund kommt sein voller, milder Geschmack gut zum Ausdruck. Das Obst ist schön reif und konzentriert. Außerdem kann man Noten von verschiedenen Gewürzen entdecken. Das Ganze wird mit einem kräftigen und langen Abgang abgerundet.

Passt hervorragend zu einem Steak, Lammfleisch, Nudeln mit Pesto und gereifter Käse.

Die Weine von Oude Kaap finden ihren Ursprung im schönen Franschhoek-Tal, dort, wo das steile „Groot Drakenstijn“-Gebirge schon seit 1693 ein sehr wichtiger Faktor für die Produktion von Qualitätsweinen ist. Entschlossenheit, Durchsetzungsvermögen, Leidenschaft und Innovation sind auch genauso lange die Schwerpunkte von Oude Kaap, und dieses Erbe lebt nun in der neuen Generation von Winzern auf diesem tatkräftigen Anwesen fort. Für die Oude Kaap-Weine hat man die Wahl aus den besten Früchten der gesamten Region, und man ist sich hier durchaus bewusst, dass die Essenz eines guten Weines die Qualität der Frucht ist. Durch eine strenge Auswahl der Trauben und intensiven Kontakt mit den Weinbauern entscheiden die Winzer auf diesem Gut, welche Fässer für den Oude Kaap ausgewählt werden. Der Pinotage ist eine Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsault, eine echte Spezialität aus Südafrika. Ein Wein mit einem eigenen, expressiven Charakter.

0,75 L; 13,50%

Herkunftsland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape - Franschhoek Vallei
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken
Hersteller/Abfüller: Douglas Green Bellingham
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: 62005 Drakenstein, Frankenhoek Valley, Südafrika
Importeur: DGB Europe LTD, SW15 ZRP, London