Les Cassagnes Côtes du Rhône Blanc BIO! 2021, Château La Nerthe

Der „Les Cassagnes“ Côtes du Rhône Blanc BIO! begeistert mit seiner feinen Balance aus Frische, Eleganz und südlicher Ausdruckskraft. Im Glas schimmert er in hellem Strohgelb mit silbernen Reflexen. Das Bukett ist vielschichtig und duftet nach weißen Blüten, Zitrusfrüchten, reifer Birne und einem Hauch Aprikose, begleitet von feinen Kräuternoten und einem Anflug von Mandel. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar lebendig mit klarer Struktur, gut eingebundener Säure und einem angenehmen, mineralischen Nachklang.

Ein idealer Begleiter zu feinen Gemüsegerichten, gebratenem Fisch, Geflügel oder mildem Ziegenkäse. Serviert bei 10–12 °C entfaltet er seine ganze aromatische Tiefe – ein charmanter Weißwein mit Charakter und biologischer Seele.

Château La Nerthe

Im Herzen des berühmten Gebietes Châteauneuf du Pape liegt das Château La Nerthe. Es ist mit seinen über 90 Helter eines der größten Weingüter der AC. Das besondere Mikroklima der Region mit über 200 Sonntagen pro Jahr lässt die Trauben hier früh reifen, was eine zeitige Lese ermöglicht. Somit bleibt beim Ausbau der Weine in den alten Kellergewölben des Weinguts eine Menge Zeit. Dabei trifft, wie so oft in dieser Region, Moderne auf Tradition. Zum einen werden die Weine zeitgemäß im Stahl vergoren, zum anderen stehen eine Vielzahl unterschiedlicher Holzfässer für das Finish der besseren Lagen bereit.

FR-BIO-01

Anbauregion: Cotes du Rhone
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken

Alkohol: 14%

Erzeuger: Chateau La Nerthe, Vaucluse Frankreich

Allergenhinweis: enthält Sulfite