Falanghina La Marchesana Puglia Bianco IGT 2023, Cantine Polvanera

Der Falanghina La Marchesana Puglia Bianco IGT von Cantine Polvanera verführt im Glas mit einem strahlenden Strohgelb und zarten grünen Reflexen. In der Nase steigen Aromen von sonnengereiften Birnen und weißem Pfirsich auf, begleitet von feinen Noten weißer Blüten und einem Hauch frischer Zitruszeste. Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig und lebendig: Saftige Zitrone und knackiger Granny-Smith-Apfel verbinden sich mit einer eleganten Mineralität, die an kühle Meeresbrise erinnert. Eine dezente Cremigkeit rundet das Mundgefühl ab, ohne die Leichtigkeit zu beeinträchtigen, während ein zarter Kräuterduft für zusätzliche Würze sorgt. Das ausgewogene Zusammenspiel aus Fruchtfülle und klarer Frische führt in ein mittellanges, präzises Finish, in dem Nuancen von Mandelschale nachklingen und zum erneuten Schluck einladen – ideal zu gegrilltem Gemüse, leichten Meeresfrüchten oder als eleganter Aperitif.