Anima Umbra Grechetto 2022, Arnaldo-Caprai

Der Anima Umbra Grechetto von Arnaldo-Caprai bringt die Seele Umbriens in die Flasche – frisch, authentisch und mit mediterranem Charme. Die autochthone Rebsorte Grechetto zeigt sich hier von ihrer lebendigen und zugänglichen Seite, perfekt ausbalanciert zwischen Frucht, Frische und feiner Struktur.

Im Glas leuchtet der Wein in einem klaren Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase ist offen und einladend mit Aromen von reifen Birnen, gelbem Apfel, weißen Blüten und einem Hauch von Mandeln und Kräutern. Ein subtiler mineralischer Ton rundet das Duftbild ab.

Am Gaumen wirkt der Wein frisch und weich zugleich – mit saftiger Frucht, lebendiger, aber gut integrierter Säure und einem angenehmen Schmelz. Der Abgang ist harmonisch, mit leicht nussiger Note und einem Hauch von mediterraner Würze.

Ein unkomplizierter, dabei aber charaktervoller Weißwein, der sowohl solo als auch zu leichten Speisen wie Antipasti, Fisch, Geflügel oder Pasta mit Gemüse wunderbar funktioniert. Ein echter Ausdruck der umbrischen Weintradition – ehrlich, lebendig, charmant.

Arnaldo-Caprai

Das Weingut Arnaldo Caprai gehört zu den namenhaftesten und besten Adressen in der italienischen Weinwelt. Im Jahr 1971 gründete Arnaldo Caprai den Betrieb nahe der Stadt Montefalco im Zentrum Umbriens.

In dieser relativ kurzen Zeit hat der Gründer Arnaldo Caprai mit seinen Weinen, die überwiegend aus den regionaltypischen Rebsorten Umbriens erzeugt werden, in der internationalen Weinwelt für Begeisterung gesorgt. Heute leitet sein Sohn Marco Caprai den Besitz und entwickelt zusammen mit dem berühmten französischen Önologen Michel Rolland den Stil der Caprai Weine kontinuierlich weiter. Der „Hauswein“ des Weingutes trägt den Namen „Anima Umbra“, was sich mit dem "Herz" oder der "Seele" Umbriens übersetzen lässt.