2020er Sierra de Cádiz Tinto "Oak Aged", Bodegas Campestral

Der Sierra de Cádiz Tinto "Oak Aged" präsentiert sich in einem tiefen Granatrot mit schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere, untermalt von feinen Röstaromen, Vanille und einem Hauch von Schokolade, die auf den Ausbau im Eichenfass hinweisen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit einer eleganten Struktur, gut eingebundenen Tanninen und einer feinen Würze. Der Abgang ist lang und samtig, mit anhaltenden Noten von dunkler Frucht und geröstetem Holz.

Dieser ausdrucksstarke Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse. Auch zu geschmorten Speisen oder würzigen Tapas ist er eine exzellente Wahl. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C.

Herkunftsland: Spanien
Anbauregion: Andalusien
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Bodegas Campestral, Hotel Rual La Vid, Arcos de la Frontera (Cadiz)