2019er Pfalz Spätburgunder trocken „vom Kalkstein“, Weingut Uli Metzger

0,75L; 13,5%; Weingut Uli Metzger

Ausgewogen· Fruchtig · Gehaltvoll
Spätburgunder trocken „vom Kalkstein“, Weingut Uli Metzger
Die zarten Aromen gepaart mit feinster Würze ergänzen den feinen Säurenerv dieses Spätburgunders· Selektive Lese und schonende Verarbeitung waren die Voraussetzungen für den Ausbau in bester, französischer Eiche· Das Bukett ist dominiert von Erdbeere, Himbeere, Pflaume und Dörrobst, dazu etwas Würze von Pfeffer und Vanille· Zur Fruchtaromatik kommen hier feine Röstnoten von Biskquit und Toastbrot· Als Begleiter von Kalb- und anderen hellen Fleischgerichten eignet er sich ebenso wie zu gedünstetem Gemüse und Pilzgerichten

Herkunftsland: Deutschland

Anbauregion: Pfalz
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken
Restzucker:0,4 G/L
Säure:5,3 g/l
Hersteller/Abfüller: Weingut Uli Metzger
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Weingut Uli Metzger, 67269 Grünstadt