2020er Südtirol Grüner Veltliner Eisacktal DOP, Kloster Neustift

Artikel-Nr.: I_stn_02

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075l; 13.5%

Raffinierte Finesse
Grüner Veltliner Eisacktal
Goldgelb · Noten reifer Äpfel, Quitten,Honig & Kümmel · Kraftvoll · Saftige Frucht & intensive Würze, die an Anis & Pfeffer erinnert · Idealer Begleiter zu einem Wiener oder (Reh-)Schnitzel

EISACKTAL · STIFTSKELLEREI NEUSTIFT
1142 wurde das Kloster Neustift von Augustiner Chorherren gegründet und auf deren Besitzungen seitdem Wein angebaut. Mit ihrer rund 870-jährigen Erfahrung zählt die Stiftskellerei damit zu einer der ältesten aktiven Kellereien der Welt. Auf einer Höhenlage zwischen 600 und 900 m ü.M. werden in den nördlichen Stiftsbesitzungen die typischen Eisacktaler Weißweinsorten wie Sylvaner, Müller-Thurgau, Riesling, Kerner, Gewürztraminer und Veltliner kultiviert. Das kühle Klima und die mineralhaltigen Böden geben den Weißweinen der Kellerei ein unverkennbares Aroma aus intensiven Fruchtnoten und lebendiger Säure.

Herkunftsland: Italien
Anbauregion: Südtirol/Eisacktal
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken
Erzeuger: Augustiner Chorherrenstift Neustift, Stiftstr. 1, 39040 Vahrn (Bz)
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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