2022er Pays d'Oc Rouge Merlot-Cabernet-Sauvignon "Petites Folies", Domaine de La Baume
Artikelnummer: F_lal_14
Beschreibung
0,75 L; 13,00%, Domaine de la Baume
0,75 L; 13,00%, Domaine de la Baume
Unterhaltsam und ehrlich
"Kleiner Narrenstreich" von La Baume
"Petites Folies" bedeutet eigentlich soviel wie "Narrenstreiche" oder "kleine Verrücktheiten" · Ausgedacht haben sich diesen Wein, den man eher als kleinen Geniestreich bezeichnen möchte, die beiden Freunde Pierre Meyer, Inhaber des elsässischen Royal Palace Cabarets und Joseph Helfrich, Gründer des Weinimperiums "Grand Chais de France" und Besitzer des Weinguts La Baume in der Nähe der südfranzösischen Stadt Béziers · Und hier wird der charmante Rotwein auch produziert · In der Nase offenbaren sich Aromen von dunklen Kirschen und Zwetschgen, von Cassis und etwas Paprika · Es ist kein Wein, der sich groß aufplustert, es ist ein Wein schlichtweg sehr gut gemacht ist und der vor allen eines möchte: unterhalten · Wir empfehlen ihn zu einem Ratatouille oder einem Teller ehrliche Pasta mit Tomatensauce und frischem Parmesan
Domaine de la Baume
Seit über einem Jahrhundert produziert das sich im Herzen des Languedocs befindliche Weingut La Baume verzaubernde Weine mit einem ausgeprägten Aromaprofil. Die Domaine, die sich selbst einmal als "ländlichen Ruhehafen" bezeichnet hat, ist seit jeher eine Quelle der Inspiration für Weinschaffende und Weinliebhaber. Unter den Händen von Chef-Önologe Jonathan Sanchez und unter der Führung von Frédéric Glangetas werden Weine produziert, die mit jedem Tropfen die gesamte Komplexität des Terroirs auszudrücken vermögen. Seit 2003 ist das Weingut im Besitz der Gruppe "Grand Chais de France".
Geschmack: trocken'
Alkohol: 13,00%
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Domaine de La Baume, F-33720 Landiras