Apulien

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Apulien

Wer nach Apulien fährt und ein von der Sonne ausgetrocknetes Land erwartet, liegt falsch. Im topfebenen Land wechseln sich Gemüseplantagen, Fruchtgärten und Weinberge ab. Und dazwischen stehen die weiß schimmernden Trulli, jene Rundbauten mit Kegeldächern aus Stein, in denen die Bauern ihr Werkzeug lagern und in die sie sich früher zurückgezogen haben, wenn die Sonne mittags besonders stark vom Himmel brannte. Das Weinland Apulien zieht sich über 400 Kilometer von San Severo bis zum südlichen Ende des Absatzes des italienischen Stiefels. 80 Prozent der hier produzierten Weine sind rot. Die generell kargen Böden bestehen aus Kalkstein, Lehm, Sand oder auch Tuff . Die meistangebauten roten Sorten in Apulien sind Aleatico, Bombino Nero, Malvasia Nera, Montepulciano, Negroamaro, Primitivo, Sangiovese, Somarello Rosso und Uva di Troia. Nachdem etliche Winzer zeitweise mit internationalen Sorten experimentiert haben, stehen heute ganz klar wieder die alteingesessenen Sorten im Vordergrund.


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2017er Rosato Salento Negroamaro "Kreos", Castello Monaci

Artikel-Nr.: It_apu_089

0,75L; 13,00% Castello Monaci

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2016er Salice Salentino DOC "Liante", Castello Monaci

Artikel-Nr.: It_apu_071

0,75L; 13,50% Castello Monaci

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2016er Rosso Salento Primitivo "Piluna", Castello Monaci

Artikel-Nr.: It_apu_070

0,75 L; 14,00% Castello Monaci

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2016er Primitivo Salento "Artas", Castello Monaci

Artikel-Nr.: It_apu_092

0,75 L; 16,50% Castello Monaci

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2017er Bianco Salento Fiano "Acante", Castello Monaci

Artikel-Nr.: It_apu_068

0,75 L 12,00% Castello Monaci

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2017er Rosso Salento Primitivo "I Muri", Vigneti del Salento

Artikel-Nr.: It_apu_006

0,75 L; 14,00 % Vigneti del Salento

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2017er Rosso Salento Negroamaro "I Muri", Vigneti del Salento

Artikel-Nr.: It_apu_005

0,75 L; 13,00 % Vigneti del Salento

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2017er Primitivo di Manduria DOC "Zolla", Vigneti del Salento

Artikel-Nr.: It_apu_007

0,75 L; 14,00 % Vigneti del Salento

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2017er Puglia Rosato Negroamaro, Cantine Ionis - Martina Franca

Artikel-Nr.: It_apu_079

0,75 L; 12,50% Cantine Ionis

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2015er Salice Salentino Riserva "Aiace", Castello Monaci

Artikel-Nr.: It_apu_012

0,75 L; 16,50% Castello Monaci

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2017er Bianco Salento Verdeca "Petraluce", Castello Monaci

Artikel-Nr.: It_apu_023

0,75 L 12,00% Castello Monaci

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2016er Tre Autoctoni Rosso "Lunatico" Vigneti del Salento

Artikel-Nr.: It_apu_010

0,75 L; 13,50% Vigneti del Salento

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2015er Puglia Bianco "Selva della Rocca", Le Grotte

Artikel-Nr.: It_apu_050

0,75 L; 12,50% Le Grotte

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2016er Primitivo Di Manduria "Vigne Vecchie", Vigneti del Salento

Artikel-Nr.: It_apu_024

0,75 L; 14,00 % Vigneti del Salento

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2017er Salento Rosso Primitivo IGT, Tenute Eméra

Artikel-Nr.: It_apu_042

0,75 L; 13,50% Tenute Emera

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Cantine Ionis - Martina Franca

Im Absatz des Italienischen Stiefels, vom Adriatischen und Ionischen Meer umgeben, liegen die Rebflächen der Familie Palmisana. Bereits seit 3 Generationen widmet man sich hier dem Weinbau.  2008 wurde Ionis mit dem ambitionierten Ziel lanciert, die besten Weine aus dem Salento zu vinifizieren. Die langjährige Erfahrung der Familie, die besten Lagen für die typischen Rebsorten ausfindig zu machen, ermöglichte es, mit immer weiter steigender Begeisterung charakterstarke Weine auf höchstem Qualitätsniveau zu keltern.

Castello Monaci

Castello Monaci

Nahe der Stadt Lecce im kleinen Örtchen Salice Salentino liegt das Castello Monaci mit seinen Weingärten und jahrhundertealten Olivenhainen. Die Weine des Kastells sind ja grundsätzlich keine Unbekannten in unserem Sortiment. Hier stellen wir einen neuen Tropfen vor, der auch in der sich ständig entwickelnden apulischen Weinszene seinesgleichen sucht.

Cantina San Donaci

Cantina San Donaci

Die Genossenschaft von San Donaci, die 1933 von einer Gruppe von 12 Winzern gegründet wurde, zählt heute fast1.000 Mitglieder, die jährlich 100.000 Doppelzentner Trauben liefern.

Conti Zecca

Conti Zecca

Im 16. Jahrhundert entschied sich die Nepolitanische Adelsfamilie Zecca ihrer Heimatstadt den Rücken zu kehren um in Leverano, im Herzen des Salento, sesshaft zu werden. Dies war die Geburtsstunde der heutigen Cantina Conti Zecca deren Stammhaus bis heute dort steht. Die Azienda Agricola besteht aus 4 altehrwürdigen „Tenute“ welche sich bereits seit Jahrhunderten in Familienbesitz befinden.

Le Grotte

Le Grotte

Erst mit dem Jahrgang 2013 wurde die Weinwelt auf die Cantina Le Grotte aufmerksam. Doch bereits 10 Jahre vorher wurde damit begonnen, die Idee der Wiederherstellung der Weinbautradition des Gebietes in Angriff zu nehmen. Die Weinberge liegen zwischen der Adria am Fuße des Gargano-Nationalparks und dem Binnenplateau von Foggia.

Kooperative Quattro Conti

In einer selten schönen Gegend im sonnigen Süditalien befinden sich die Weinberge der Kooperative Quattro Conti in einer geschichtsträchtigen Region. Auf den Ländereien kultivierten schon die Römer den Weinbau. Die jahrhundertealten Rebstöcke und Rebsorten werden seit bald 50 Jahren vom Cantine-Team gehegt und gepflegt. Die technologische Infrastruktur ist besonders fortschrittlich und Ausdruck der Dynamik des Weingutes.

Tenute Eméra

Tenute Eméra

Das Weingut Tenute Eméra liegt umgeben von den eigenen Weingärten im westlichsten Teil Salentos, dem Pulsano-Distrikt, und gehört zur Gruppe Magistravini. Der Gründer Claudio Quarta verfolgt das Ziel, im Süden Italiens außergewöhnliche, terroirbetonte und dabei auch ökologisch verantwortungsvolle Weine zu erzeugen.