Mitte des 19. Jahrhunderts brachten deutsche und italienische Einwanderer den Wein nach Neuseeland. Das Klima ist ähnlich wie in Mitteleuropa nur mit recht viel Regen. Es gibt verschiedene Regionen mit unterschiedlichen Stilen wie dem Bordeaux Stil im Nord- Osten der Insel, wo Cabernet und Chardonnay angebaut werden, während aus Marlborough der klassische, fein- fruchtige Sauvignon Blanc kommt. (CF)