Weißburgunder BIO! 2023, Weisbrodt

Der Weißburgunder Bio von Weisbrodt zeigt im Glas ein klares Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich delikate Aromen von reifer Birne und saftigem Pfirsich, begleitet von feinen Noten weißer Blüten und einem Hauch Mandelschale. Am Gaumen präsentiert sich dieser Bio-Weißburgunder mit geschmeidiger Textur und lebendiger Frische: Nuancen von gelbem Apfel und Zitronenzeste verbinden sich harmonisch mit einer dezenten Cremigkeit, die dem Wein Volumen verleiht, ohne seine Klarheit zu beeinträchtigen. Eine präsente Mineralität sorgt für Spannung und Tiefe, während ein zarter Kräuterhauch für zusätzliche Eleganz sorgt. Sein mittellanger, präziser Abgang klingt mit einem Hauch gerösteter Mandeln nach und lädt zu weiteren genussvollen Schlucken ein. Ideal zu leichten Vorspeisen, gegrilltem Gemüse oder als stilvoller Begleiter eines entspannten Abends.