Touraine Sauvignon Blanc 2023, Domaine Malet

Der 2023er Touraine Sauvignon Blanc von Domaine Malet ist ein frischer, fruchtiger und cremiger Wein, der aus 100 Prozent Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt wird. Die Reben für diesen Wein wachsen in einem Gebiet reich an Ton, Kalkstein und Feuerstein, was ihm eine einzigartige Note verleiht. Die Vinifikation erfolgt temperaturgesteuert im Stahltank, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein ca. 6 Monate auf Hefe, was ihm eine wunderbare Cremigkeit verleiht. Das Bouquet des Weins zeigt Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Am Gaumen ist er sehr erfrischend mit einem vollen und kompakten Geschmack. Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Austern, Fisch und Ziegenkäse. Genießen Sie diesen erlesenen Tropfen bei besonderen Anlässen oder einfach so, um sich eine Auszeit zu gönnen. Lassen Sie sich von der Qualität und dem einzigartigen Geschmack des 2023er Touraine Sauvignon Blanc von Domaine Malet überzeugen.

Domaine Malet

Alain Malet und sein Bruder Bruno bewirtschaften insgesamt 40 Hektar Weinbergfläche in der Touraine. Die Böden bestehen zu großen Teil aus Kreide und Feuerstein. 50 Prozent der Fläche sind allein mit Sauvignon Blanc bestückt. Auf den anderen 50 Prozent bauen die Brüder Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Malbec (Côt), Gamay und Pinot Noir an.