Terres de la Baume Syrah Pays d'Oc 2021, Domaine de La Baume

Der Syrah Terres de la Baume von Domaine de La Baume präsentiert sich kraftvoll und charaktervoll mit einer tiefdunklen, rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Bouquet von dunklen Beeren, schwarzen Oliven, Veilchen und einem Hauch von Pfeffer und geräuchertem Fleisch. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und konzentriert mit reifen Tanninen, intensiver Frucht und würzigen Noten, die an Lakritz und dunkle Schokolade erinnern. Ein feiner Hauch von Röstaromen rundet das Geschmackserlebnis ab.

Ein Wein mit mediterraner Seele, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Wildgerichten oder kräftigem Käse passt. Ideal für Genießer, die Syrah in seiner ausdrucksstarken Form schätzen.