
Sherry DO Fino, Sanchez Romate
Artikelnummer: E_anr_04
Beschreibung
Fino Romate
Einfach nur zum reinbeissen =) Dieser Fino ist knochentrocken und vermittelt somit den Eindruck eines höheren Säuregehalts was dem Wein eine unglaubliche Frische und Lebendigkeit verleiht. Man könnte schon fast meinen ein Brut Zero aus der Champagne nur ohne Kohlensäure. Eine sehr ausgeprägte Sauerteig Note gepaart mit Zitrusöl, Olivenwasser und einem Hauch grüner Apfel Schale. Zu frittierten Meeresfrüchten ein absolutes Highlight!
Sanchez Romate
Die 1781 gegründete Kellerei Sanchéz Romate ist eine der angesehensten von Jerez de la Frontera im Herzen des Sherry-Gebietes. Hier im südlichsten Bereich Spaniens und Europas prägt eine einmalige Verbindung von Klima, Meeresnähe und Böden die Voraussetzung für eine hohe Wein- und Weinbrandkultur. Sanchéz Romate verfügt über eine hochstehende, vielfältig spannende Sherry-Palette.
0.75l; 15%
Herkunftsland: Spanien
Anbauregion: Andalusien
Kategorie: Sherry
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Sanchez Romate, Calle Lealas, 26, 11404 Jerez de la Frontera, Cádiz