Sauvignon Blanc Collio DOC 2021, Marco Felluga

Der Friuli Collio DOC Sauvignon von Marco Felluga ist ein Paradebeispiel für die frische, präzise und mineralisch geprägte Stilistik, für die das Collio-Gebiet im Friaul bekannt ist. Hier trifft die expressive Aromatik der Rebsorte auf kühle Eleganz und terroirgeprägte Finesse.

Im Glas zeigt er sich in einem klaren Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives, aber fein abgestimmtes Bouquet von Stachelbeere, Holunderblüte und frisch geschnittenem Gras, ergänzt von Zitrusnoten, grünem Apfel und einem Hauch von weißen Johannisbeeren. Dezent mineralische Anklänge unterstreichen die Herkunft.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig, frisch und zugleich wunderbar ausgewogen. Die saftige Frucht wird von einer straffen, präzisen Säure begleitet, die für Trinkfluss sorgt. Trotz seiner Frische bleibt der Sauvignon strukturiert und anhaltend, mit einem mineralischen Nachhall, der die Eleganz des Weins unterstreicht.

Ein charaktervoller, klarer Sauvignon Blanc – hervorragend zu Ziegenkäse, Meeresfrüchten, Spargel oder einfach solo an einem warmen Abend.

MARCO FELLUGA
Das Felluga-Gut liegt in den fruchtbaren Hügeln der nordöstlichen Adria. Seit der Mitte des 18. Jhdts. produziert die Familie Felluga auf hohem Niveau Wein. In den 1950er Jahren zog es sie ins Friaul. Die Erfolgsgeschichte von Marco Felluga begann vor über 50 Jahren mit dem Kauf der ersten Rebstöcke im Collio. Der unermüdliche Einsatz der Familie Felluga für die Qualität der Weine sowie modernste Technologien und innovative Ideen sorgen dafür, dass die Felluga-Weine heute zum Besten gehören, was die norditalienische Weinszene zu bieten hat.