Sauvignon Blanc Bio, Weisbrodt

Der Sauvignon Blanc Weisbrodt 2023 ist ein Weißwein, der sich durch seine fruchtige und harmonische Stilistik auszeichnet. Er bietet eine faszinierende Kombination exotischer Aromen und animierender Frische. Mit moderatem Alkoholgehalt und einer ausgewogenen Struktur ist er ein idealer Begleiter für verschiedenste Anlässe.

Im Glas

Klares, helles Gelb mit grünlichen Reflexen, die die Frische des Jahrgangs betonen.

In der Nase

Der Wein entfaltet eine exotische Aromatik mit Noten von Stachelbeere, schwarzer Johannisbeere und einem Hauch von grüner Paprika. Die dezenten, würzigen Nuancen verleihen dem Bukett zusätzliche Spannung.

Am Gaumen

Der Sauvignon Blanc präsentiert sich mit einer animierenden Frische und einer feinen Würze im Hintergrund. Die Fruchtaromen setzen sich fort, begleitet von einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Die Harmonie zwischen Frucht, Würze und Struktur führt zu einem klaren und erfrischenden Finale.

Speisenempfehlung

Dieser Wein passt hervorragend zu Ziegenkäse oder Burrata mit grünem Spargel, Frischen Sommersalaten mit Kräutern und Zitrusdressing oder Asiatischen Gerichten wie Thai-Garnelen in Limettensauce.