Rieling Genusswein trocken 2023, Fürst Löwenstein

Der Riesling Genusswein Trocken 2023 vom Weingut Fürst Löwenstein beeindruckt im Glas mit einem hellen Strohgelb und zarten Silberreflexen. In der Nase entfalten sich einladende Aromen von grünen Äpfeln und Limettenzeste, untermalt von floralen Noten weißer Blüten und einem Hauch nasser Steine. Am Gaumen zeigt sich dieser Trockenwein lebendig und elegant: eine klare, animierende Säure verbindet sich mit Fruchtnoten von reifer Birne und gelbem Pfirsich zu einem harmonischen Mundgefühl. Die feine Mineralität, geprägt von Löss- und Muschelkalkböden, verleiht dem Wein Tiefe und Struktur, während eine dezente Cremigkeit das Volumen abrundet. Das Zusammenspiel aus Frische, präziser Frucht und subtiler Kräuterwürze führt in einen anhaltenden, klaren Abgang, der zum erneuten Schluck einlädt. Ideal zu gegrilltem Spargel, gebratenem Fisch oder als eleganter Begleiter zu leichten Salaten.