Pouilly-Fumé AOC 2023, Domaine Salmon

Der 2022er Pouilly-Fumé AOP Domaine Salmon ist ein fruchtig interpretierter Klassiker aus der renommierten Pouilly-Fumé AOC im Loiretal. Dieser hell zitrusgelbe Sauvignon Blanc bietet Aromen von Akazienblüte, Grapefruit und Limette, die ein wahres Geschmackserlebnis versprechen. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und fruchtig mit subtilen Anklängen von Rauch, die seine Komplexität unterstreichen. Das lange und mineralische Finish rundet diesen Wein perfekt ab. Genießen Sie ihn zu gebratenem Saibling mit Kräutersalat oder zu Austern, um seine Aromenvielfalt in vollen Zügen zu erleben. Ein absolutes Muss für Liebhaber hochwertiger Weine!

Domaine Salmon
Die Familie Salmon betreibt in der Region Sancerre schon seit sechs Generationen Weinbau. Vor allem aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Pinot Noir, auf den Kalksteinhängen der berühmten Gemeinde Bué, werden in der ganzen Welt bekannte Weine produziert. Die Erfahrung der Winzerfamilie sowohl in der Lagenauswahl, als auch in der gekonnten Bereitung frischer, fruchtbetonter Weine, zeigt sich in ihrem erfolgreichen Sortiment.