Petites Folies Merlot-Cabernet-Sauvignon Pays d'Oc Rouge 2023, Domaine de La Baume

Der Merlot-Cabernet-Sauvignon Petites Folies von der Domaine de La Baume ist ein ausdrucksstarker Rotwein mit südfranzösischem Charme. Die Cuvée vereint die geschmeidige Fruchtigkeit des Merlot mit der würzigen Tiefe und Struktur des Cabernet Sauvignon. In der Nase zeigt er intensive Aromen von dunklen Beeren, reifen Pflaumen, etwas Lakritz sowie einem Hauch von Vanille und geröstetem Holz.

Am Gaumen wirkt er rund und vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Würze und Kraft. Der Abgang ist weich, aber nachhaltig mit Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch Pfeffer. Ein vielseitiger Essensbegleiter – ideal zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit würziger Sauce oder gereiftem Hartkäse. Ein Wein mit Charakter, der zugleich zugänglich und charmant bleibt.