Merlot / Raboso IGT "Saporito" 2023, Cielo e Terra

Eine Mischung aus zwei feinen Trauben. Der bekannte Merlot und der einheimische Raboso, die mit der Hand gelesen werden. Die Gärung mit selektierten Hefen findet bei einer kontrollierten Temperatur statt. Danach reift der Wein in Stahltanks.

Aromen von Waldbeeren, Kirschen und Brombeeren. Fruchtig und großzügig im Geschmack, gefolgt von einem milden Abgang.