Mâcon Villages AOC 2022, Domaine Daniel Pollier

Der Mâcon Villages AOC 2022 von der Domaine Daniel Pollier ist Burgund in seiner frischesten Form – charmant, zugänglich und mit jeder Menge Chardonnay-Charme. In der Nase duften weiße Blüten, reifer Apfel und ein Hauch Zitrus, dazu ein feiner mineralischer Touch, der an kalkhaltige Böden erinnert. Am Gaumen zeigt er sich saftig, rund und klar strukturiert, mit einer eleganten Frische und zartem Schmelz – ganz ohne Holz, dafür mit viel Trinkfluss. Ein Weißwein, der easy wirkt, aber definitiv mehr kann. Ideal zu Fisch, frischem Ziegenkäse oder gegrilltem Gemüse – und natürlich auch solo ein echter Sonnenschein im Glas. Trinky, klassisch, französisch – cheers à la Bourgogne!