Grauburgunder SONETT 2023, Weinhaus Heger

Der Grauburgunder Sonett 2023 vom Weinhaus Heger präsentiert sich in einem leuchtenden Gelb und verströmt einen einladenden Duft von gelben Birnen, Quitten und vollreifen Delicious-Äpfeln. Am Gaumen entfaltet er eine attraktive Frucht mit seidiger Textur und feiner Frische im Kern. Noten von frischem Apfelkompott ergänzen das Geschmacksbild. Der Wein zeigt einen balancierten Körper und eine feine Präsenz, bleibt dabei jedoch jederzeit zugänglich, rund und süffig. Der harmonische Nachhall wird von einer angenehmen, unaufdringlichen Frische im Finish begleitet.

Dieser Grauburgunder passt hervorragend zu traditionellem Spießbraten, Gemüseterrinen, Spargelgerichten, Pilzen in Sahnesauce oder Wiener Schnitzel. Ebenso eignet er sich als Aperitif oder Begleiter zu Salaten und Käse. Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 8-10 Grad Celsius.