Grauburgunder QbA trocken 2023, Weingut Ellermann Spiegel

Der Ellermann-Spiegel – Grauburgunder ist ein erstklassiger Gutswein aus der sonnenverwöhnten Weinregion Pfalz, der mit seiner Eleganz und Komplexität begeistert. Seine goldgelbe Farbe lässt bereits auf die Fülle und den Charakter schließen, die dieser Wein zu bieten hat.

In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifen Äpfeln, saftigen Birnen und aromatischen Pfirsichen, begleitet von feinen Nuancen von Vanille und würzigen Akzenten, die dem Wein Tiefe verleihen.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Grauburgunder vollmundig und vielschichtig mit einer angenehm erfrischenden Säure. Seine harmonische Struktur und der lange, elegante Abgang machen ihn zu einem Genussmoment bei jedem Schluck. Geschmacklich besticht der Wein durch Aromen von tropischen Früchten, grünen Äpfeln, gerösteten Nüssen und einem feinen Hauch von Honig, die dem Wein eine besondere Wärme und Fülle verleihen.

Speiseempfehlung: Dieser ausdrucksstarke Grauburgunder ist der ideale Begleiter zu Geflügel- und Fischgerichten sowie zu würzigem Käse. Mit seiner Vielseitigkeit bereichert er jedes kulinarische Erlebnis und setzt sowohl festliche Menüs als auch entspannte Abende mit Freunden gekonnt in Szene.

Ein Wein, der das Terroir der Pfalz eindrucksvoll widerspiegelt und sich als Must-Have für jeden Weinliebhaber erweist!