Grauburgunder 2023, Markus Schneider

Der 2023er Grauburgunder von Markus Schneider überzeugt mit saftiger Frucht, angenehmer Frische und der typischen Zugänglichkeit, für die der Pfälzer Winzer bekannt ist. Im Glas zeigt er ein helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist geprägt von reifen Birnen, gelbem Apfel, etwas Melone und einem Hauch Zitruszeste. Am Gaumen präsentiert sich der Wein cremig und rund, mit gut eingebundener Säure, feinem Schmelz und einem harmonischen, leicht nussigen Abgang.

Ein unkomplizierter, aber charaktervoller Grauburgunder, der sowohl solo als auch zu Pasta, gegrilltem Fisch oder milden Käsesorten hervorragend passt. Serviert bei 8–10 °C bietet er Trinkfluss und Genuss für viele Gelegenheiten.