Chardonnay Réserve Bio, Weisbrodt

Der Chardonnay Réserve vom Weingut Weisbrodt in der Pfalz präsentiert sich als komplexer und eleganter Weißwein, der durch seine hochreife, gelbfruchtige Aromatik und ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und feinem Holzeinfluss besticht.

Im Glas

Der Wein zeigt sich in einem strahlenden Goldgelb, das seine Reife und Konzentration widerspiegelt.

In der Nase

Ein elegantes Bouquet von reifen gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch dezente Vanille- und Röstaromen vom Eichenfassausbau. Feine nussige Noten und ein Hauch von Brioche verleihen zusätzliche Komplexität.

Am Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay Réserve mit einer beeindruckenden Struktur und Tiefe. Die gelbfruchtigen Aromen setzen sich fort, begleitet von einer gut integrierten, milden Säure, die dem Wein Frische verleiht. Der feine Holzeinfluss zeigt sich in einer dezenten Cremigkeit und subtilen Gewürznoten, die den Wein harmonisch abrunden. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Säure und Holz.

Speisenempfehlung

Dieser Chardonnay ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert besonders gut mit gegrilltem Fisch wie Lachs oder Thunfisch, Geflügelgerichten in cremigen Saucen, reifen Käsesorten wie Brie oder Camembert oder Pasta mit Trüffel.