Carmenere Reserva 2023, Vina Caliterra

Der Caliterra Carmenere Reserva 2023 aus dem chilenischen Colchagua-Tal besticht durch seine tief rubinrote Farbe und ein komplexes Aroma. In der Nase entfalten sich Noten von schwarzen Beeren wie Brombeeren und Blaubeeren, ergänzt durch Anklänge von geröstetem Brot und Gewürzen wie Zimt und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und elegant, mit weichen Tanninen, einem vollen Körper und einer angenehm fruchtigen Länge. Diese elegante Komposition unterstreicht die herausragende Qualität der Carmenère-Rebe und spiegelt die einzigartigen Terroir-Bedingungen des Tals wider.

Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Eintöpfen oder gereiftem Käse und zeigt sich auch als Begleiter für würzige Gerichte von seiner besten Seite.

Caliterra

Das Weingut Caliterra, gegründet 1996 in Chile, verkörpert den Ausdruck „la calidad de la tierra“ (die Qualität der Erde). Es liegt im Colchagua Valley, einem der renommiertesten Weinbaugebiete Chiles, das für seine hervorragenden Bedingungen bekannt ist. Auf weitläufigen Flächen kombiniert Caliterra modernste Innovationen in der Weinherstellung mit der reichen Frucht der Region. Das Weingut ist für seine nachhaltigen Praktiken und das Streben nach Qualität berühmt.

Die Weine von Caliterra spiegeln die Vielfalt und das Potenzial der chilenischen Landschaft wider. Besonders beliebt sind die Serien „Reserva“ und „Tributo“, die für ihre exzellente Fruchtintensität, harmonische Struktur und Eleganz geschätzt werden. Eduardo Chadwick-Errazuriz, eine Schlüsselfigur in der chilenischen Weinwelt, steht hinter dieser visionären Weinkollektion. Die Böden der Region, meist sandiger Lehm, kombiniert mit den klimatischen Vorteilen, schaffen ideale Bedingungen für die Produktion von Rot- und Weißweinen mit charakteristischem Ausdruck und Tiefe​