2023er Toro Tinta de Toro DO "Cuzo" Bodega y Viñedos Maires

Cuzo

Ein Wein der einfach zu jeder Gelegenheit passt und für viel Abwechslung im Glas sorgt. Im Glas ein tiefes, ansprechendes rubinrot. Erlesene Kirschnoten, sonnengereifte Pflaumen, Nelken und ein Hauch Estragon. Vollmundig aber nicht erdrückend brilliert der der Cuzo durch seine tolle Ausgewogenheit. Ein Wein ideal zu Tortilla de patatas con chorizo.

Bodega y Vñedos Maires
Obwohl die Ursprungsbezeichnung Toro erst Ende der 80er Jahre eingeführt wurde, hat die Tradition der Toro-Weine ihren Ursprung vor der römischen Besiedlung, wie die archäologischen Überreste in der Region belegen. Sein Ruhm wurde im Mittelalter ausgedehnt, als königliche Privilegien für den Handel gewährt wurden.
Die Idee von Maires Bodega y Vñedos entstand 2015, als sich zwei Cousins zusammenschlossen, um die Aktivitäten ihrer Winzer-Vorfahren wieder aufzunehmen und somit in der Region Toro präsent zu sein. Unter dem Namen MAIRES, einem Spitznamen der Familie, die seit vier Generationen des Weinbau betreibt, versuchen Fernando und Pablo die Geschichte dieses faszinierenden Weinbaugebiets fortzusetzen und neu zu beleben. Die Gesten auf jeder Flasche der Ademan-Weine repräsentieren den Lebensabschnitt einer Person.

0,75 l; 15%

Herkunftsland: Spanien
Anbauregion: Toro
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken
Hersteller/Abfüller: Bodega y Viñedos Maires
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: 49800 Toro, España