2023er Pangeon PGI Assyrtiko Asvestaria, Winery Tsikrikonis

0,75L; 13,5%

Gut, Besser, Assyrtiko

Mittlerweile braucht man Ihn nicht mehr vorstellen, den Assyrtiko, Griechenlands Aushängeschild welcher für mineralische, feingliedrige und äußerst elegante Weine steht und längst seinen Weg in die internationalen Sterne Restaurant´s gefunden hat. Absolut sortentypisch präsentiert sich der Assyrtiko Asvestaria aus dem Hause Tsirikonis und überzeugt durch seine unglaubliche Frische. Die 14% Alkohol sind am Gaumen förmlich "unsichtbar" und somit eignet sich dieser harmonische Weiße als Aperitif und als Essensbegleiter zu gegrillten Fischgerichten. Wir riechen eine gehörige Portion von Zitrusfrüchten allem voran Limette etwas grüner Apfel, ein Hauch von Ozean Brise und etwas Kalkstein was auf die Heimat dieses Assyrtikos zurückzuführen ist, den Weinberg "Asvestaria". Ein absoluter Vorzeige Wein!

Winery Tsikrikonis

Das Weingut mit einer Rebfläche von mittlerweile zehn Hektar im Nordosten Griechenlands in Kavala, Makedonia gehört zu den besten Assyrtiko-Produzenten der Region. Theodoris Tsikrikonis ist seit 2014 für die Arbeit im Weinkeller verantwortlich und konnte innerhalb kürzester Zeit seine Inspirationen aus Bordeaux bestens in Substanz und Charakter umsetzten.

Anbauregion: Pangeon
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken

Alkohol: 13,5%
Erzeuger: Tsikrikonis Vineyards, Mirtofito Kavala, 64007, Griechenland

Allergenhinweis: enthält Sulfite