
2022er Pfalz Weissburgunder "Alte Reben" BIO!, Weingut Andres
Beschreibung
0.75l; 13.5%
Weissburgunder BIO! Alte Reben"
2021 war der erste Jahrgang · Der Wein zeigt sich hier von einer zugänglicheren Seite · Der reduktive Ton ist nur leicht im Hintergrund wahrnehmbar · Ein Teil wurde im 500-Liter-Eichenholzfass vergoren · Schönes Aroma von Brioche, gelbem Stein- und Kernobst · Kraftvoll und komplex · Schmelz und feine Salzigkeit · Hat noch Zukunft · Eine gute Wahl zu Meeresfrüchten, Kalbfleisch, Pasta/Pizza, Gemüsegerichten
Weingut Andres
Die Brüder Thomas und Michael Andres haben 2015 den elterlichen Betrieb in Deidesheim übernommen und innerhalb kürzester Zeit sind sie zu einer festen Größe in der Pfalz geworden. Sie setzen dabei bedingungslos auf Qualität und Ertragsreduzierung und die Weine sind mittlerweile biologisch zertifiziert. Biodynamische Grundsätze fließen mit in die Weinbergsarbeit ein. Das 30 ha große Weingut besitzt Weinberge in Neustadt-Gimmeldingen und Deidesheim, wobei die wärmeren Deidesheimer Lagen für Riesling reserviert sind, während kühlere Lagen für die Burgundersorten geeignet sind.
DE-ÖKO-039
Herkunftsland: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Weingut Andres, Weinstraße 6, 67146 Deidesheim