2022er Mosel Riesling Niederberg-Helden Großes Gewächs, Weingut Thanisch

Mosel Riesling Niederberg-Helden Grosses Gewächs

Ausbau: spontane Vergärung und Ausbau im 500er Tonneaux – Fass · Nach 10 monatiger Lagerung auf der Vollhefe kommt das Große Gewächs dann im September auf die Flasche · Dieser Grand Cru Wein stammt aus dem Herzstück von Niederberg Helden und zeichnet sich durch ein außergewöhnliches Reifepotential aus · Selektive Handlese · Limitierte Erntemenge · Rarität aus ältesten Rebbeständen · Ein Riesling von höchster Intensität und Konzentration, umspielt von Eleganz und Mineralität · Sehr feiner Wein, getragen von einer raffinierten Säure, mit viel Rasse, Saft und immenser Tiefe und Dichte · Passt zu frischem Ziegenkäse, Raclette, Fondue, Salat, Spargel, Sushi, Süsswasserfischen

Weingut Thanisch
"Wein ist unser Leben und unsere größte Leidenschaft" Die Familientradition des Weingutes Thanisch reicht nachweislich bis in das Jahr 1648 zurück. 2001 übernahm der Sohn Jörg den elterlichen Betrieb und führt diesen erfolgreich weiter. Der Weinbergsbesitz erstreckt sich über die besten Steillagen der Mittelmosel. Heute bewirtschaften die Thanischs 8 ha Rebfläche. Ergebnis sind feinfruchtige filigrane RieslingWeine mit saftigem Körper und großem Potential und natürlich sind die Rotweine nicht zu vergessen. Jörg ist einer der Pinot Noir Pioniere an der Mosel!

0.75l; 13.5%

Herkunftsland: Deutschland
Anbauregion: Mosel
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Weingut Thanisch, Moselstraße 57a - 54470 Lieser (Mosel)