2021er Retsina Vorias & Helios Orange Ritinitis BIO!, Markogianni Winery

Vorias & Helios Orange Ritinitis
Wir konnten unseren Gaumen kaum glauben doch dieser Orange Retsina wird seinem Ruf definitv gerecht. Gekeltert wird der Ritinitis aus der Roditis Traube, eine autochthone Rebosrte Griechenlands und fester Bestandteil des Retsinas. Markogianni ist für seine Retsinas bekannt, vor allem dafür, dass Sie sich hervorragned mit mediterranen aber auch exotischen Gerichten vereinbaren lassen. Durch die zehn-tägige Maischegärung im Stahltank gewinnt der Wein an Aromenvielfalt und hat ganz besondere Strahlkraft.
Die Aromen erinnern uns an getrocknete Blutorangenschalen, Kumquat, Ingwer und etwas Kurkuma. Passt zum einem Chicken Tikka Masala und Paprika Humus.

Markogianni Winery

Markogianni Winery wurde 1982 gegründet und umfasst ungefähr 3,2 Hektar Rebfläche die auch biologisch bewirtschaftet jedoch nicht als solches zertifiziert sind. Die Geschwister Yiannis und Antonia legen Ihr ganzes Herzblut und Ihre Leidenschaft in das Familiengeführte Weingut was sich auch in den Weinen wiederspiegelt. Der Name Markogiannis ist eine Hommage an die Großeltern der Familie. Das Klima wird sowohl durch das Ionische Meer als auch durch den Fluss Alfeios beeinflusst.

GR-BIO-01
0,75L / 13,2%

Herkunftsland: Griechenland
Anbauregion: Peloponnese
Kategorie: Weisswein
Geschmack: Trocken
Erzeuger: Markogianni Winery, Skillountia, Andritsena 270 55, Griechenland

Allergenhinweis: Enthält Sulfite