
2021er Baden Spätburgunder Rosé Kabinett trocken, Weingut Knab Kaiserstuhl
Beschreibung
0.75l; 12.00%
Ehrlich währt am längsten
Passt wunderbar zu Gambas
Ein Rosé aus 100% Spätburgunder · In der Nase finden wir klare und feine Erdbeertöne sowie ein wenig Pfirsich · Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtig natürlich und durch seine feine Säurestruktur unglaublich frisch · Wir empfehlen diesen erfrischenden und ehrlichen Wein zu bunten Frühlingssalaten und Krustentieren vom Grill
Weingut Knab
Thomas und Regina Rinker übernahmen Mitte der 1990er Jahre das Weingut Knab. Bereits nach wenigen Jahren zahlte sich deren kompromisslose Qualitätsphilosophie aus und übertraf alle Erwartungen. Seither wurde das Weingut bereits mehrfach vom Gault Millau mit drei Sternen ausgezeichnet. Thomas Rinker ist ehemaliger Kellermeister und Betriebsleiter sowie Geschäftsführer einer Winzergenossenschaft. Er gilt als besessener Tüftler in Weinberg und Keller. Sohn Johannes Rinker studierte in Geisenheim Weinbau/Önologie. Der junge Winzer bereichert den elterlichen Betrieb mit seinen Ideen und neuen Denkansätzen schon jetzt.
Herkunftsland: Deutschland
Anbauregion: Baden
Kategorie: Rosé
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Weingut Knab, D-79346, Endingen am Kaiserstuhl