2020er Avdira PGI Fine Mavroudi BIO!, Anatolikos Vineyards

0,75L; 14%

fine Mavroudi

Dieser Wein hat viele Geschichten zu erzählen. Unglaublich komplex mit einer unendlichen Fülle an verschiedenen Aromen. Getrocknete kalifornische Pflaumen, Veilchenduft, Nelken, schwarze Oliven und getrocknetem Tabak. Am Gaumen sehr volle und männliche Tannine gepaart mit einer sehr harmonischen Säure. Der Nachhall ist endlos. Zu einem Wildschweinragout oder dem klassischen Lammkotelett die perfekte Ergänzung.

Anatolikos Vineyards

Die beiden Geschwister Marios und Sakis Nikolaidis etablierten das Weingut in Avdira im Jahre 2005 und führten somit die lange Weinbautraition Thrankiens, die ein wenig in Vergessenheit geraten war, fort. "Weniger ist Mehr" lautet die Philophie im Weinkeller was eine minimale Intervention bei der Weinbereitung beinhaltet und eine minimale bis keine Schwefelung und keine Filterung mit einschließt.

GR-BIO-03

Anbauregion: Avdira

Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken

Alkohol: 14%

Erzeuger: Anatolikos Vineyards, EO Xanthis Komotinis, Avdira 671 00, Griechenland

Allergenhinweis: enthält Sulfite