Rosé

0.75l; 12.5%

Zartfruchtig
Côtes du Rhône Rosé AOP „Regulus“
In der Nase ausdrucksstarke Düfte von roten Johannisbeeren, Himbeeren und Zitrusfrucht · Schöne Fruchtigkeit und Harmonie · Rund, elegant und ausgewogen ·  Gut zu vielen Vorspeisenvarianten

Domaine Claire Clavel
Familienbetriebe gibt es unzählige in Frankreich. Doch nur wenige können wie die Familie Clavel von sich behaupten, schon zu Zeiten des Sonnenkönigs Weine gemacht zu haben. Claire Clavel, die Winzerin der Domaine, erzeugt auf dem abwechslungsreichen Terroir der 75 ha rund um das Rhône-Dörfchen Saint-Gervais eine Vielzahl verschiedener Weincharaktere aller Couleurs. Die Clavel-Weine mit ihren seidenweichen Tanninen und ihrer intensiven, komplexen Aromatik sind optimale Essensbegleiter.

Herkunftsland: Frankreich
Anbauregion: Rhône
Kategorie: Roséwein
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller/Abfüller: Domaine Claire Clavel
F- 30200 Saint-Gervais

0.75l; 11.5%

Beschwingt
Baden Rosécuvée „Schmätterling“
SPÄTBURGUNDER/REGENT · Von Hand gelesen, sofort abgepresst, spontan vergoren · In der Nase frisch und fruchtig: Kräuter, Erdbeer- und Himbeeraromen · Nussig, buttrig und leicht schmelzig · Serviert ihn zu kräftiger Gemüseküche oder gebratenen Süßwasserfischen und kühlt vorsichtshalber eine zweite Flasche ein 

Hanspeter Ziereisen - Markgräflerland
Das Weingut liegt ca. 15 km von Basel entfernt auf deutscher Seite im kleinen Ort Efringen-Kirchen. Die Reben wachsen auf kalkhaltigem Untergrund mit einer (je nach Lage) 60 – 300 cm dicken Lössschicht. Im Rebberg wird ausschließlich per Hand gearbeitet. Strenge Ertragsreduzierungen sowie eine entsprechende Selektion sind die Grundsteine für die überragende Qualität. Alle Weine werden spontan vergoren und nach einer langen Hefestandzeit unfiltriert abgefüllt. Hanspeter Ziereisen nennt dies eine Philosophie des „kontrollierten Nichtstuns“.

Herkunftsland: Deutschland
Anbauregion: Baden/Markgräflerland
Kategorie: Roséwein
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller/Abfüller: Weingut Hanspeter Ziereisen
Markgrafenstr. 17, 79588 Efringen Kirchen

0,75 L; 13,00%, Weingut Ellermann Spiegel