Die Römer brachten vor mehr als tausend Jahren den Weinanbau an die Mosel und das war gut so. In unserem relativ kühlen, kontinentalen Klima gedeihen Weißweine wie der Riesling zu Spitzengewächsen. Es gibt eine große Vielfalt von verschiedenen trockenen Rotweinen, Lagenweinen, edelsüßen Gewächsen und Cuvees in den 13 klassifizierten Weinanbaugebieten. Einmalig dürfte das deutsche Weinrecht sein, welches die Weine nach Mostgewicht (Einheit: Öchsle) einteilt. Wobei inzwischen die Qualitäts-Hierarchie nicht nur nach Prädikaten bestimmt wird, sondern viele junge Winzer eigene, individuelle Wege beschreiten. (CF)
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AhrDas Anbaugebiet mit einer Rebfläche von 557 Hektar liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz in Deutschland. |
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BadenMit einer Rebfläche von 15.836 Hektar ist Baden das drittgrößte und das südlichst gelegene Anbaugebiet in Deutschland. |
FrankenFrankenwein ist weltberühmt – heute sind junge fränkische Winzer und Genossenschaften dabei, die Welt zu erobern und das “altväterliche“ Image abzulegen. Sie haben sich einem frischeren Weinstil verschrieben, ohne die tausendjährige Weinbautradition in Franken außer Acht zu lassen. Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus und Riesling heißen die Stars bei den Weissen, beliebte fränkische Rotweinspezialität ist die Domina. Klassischer Frankenwein |
Mosel, Saar und RuwerDie Rebflächen des deutschen Anbaugebietes liegen im Bundesland Rheinland-Pfalz sowie zu einem kleinen Teil auch im Bundesland Saarland. |
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NaheDas Flüsschen Nahe ist Namensgeber für das junge und recht kleine Weinanbaugebiet südwestlich von Frankfurt. |
PfalzDie Pfalz ist die zweitgrößte Weinregion Deutschlands und mit über 5000 Hektar Anbaufläche für Riesling weltweit führend. |
RheingauDas deutsche Anbaugebiet umfasst 3.062 Hektar Rebfläche. |
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WürttembergDas Anbaugebiet in Deutschland mit 11.435 Hektar Rebfläche liegt im Bundesland Baden-Württemberg. Es erstreckt sich zwischen dem Bodensee und dem Tal der Tauber unterhalb von Rothenburg (Taubergrund). |