2020er Südtirol Kerner Eisacktal DOP "Praepositus", Kloster Neustift

0.75l; 14.5%

SUBLIME
Kerner „Praepositus“
Helles Goldgelb mit deutlich grünen Reflexen · Reifer Pfirsich, getrocknete Aprikosen, Orangenschale, Ingwer & Holunderblüten · Schmelzig · Druckvoll mit zarter Fruchtsüße im Nachhall

EISACKTAL · STIFTSKELLEREI NEUSTIFT
1142 wurde das Kloster Neustift von Augustiner Chorherren gegründet und auf deren Besitzungen seitdem Wein angebaut. Mit ihrer rund 870-jährigen Erfahrung zählt die Stiftskellerei damit zu einer der ältesten aktiven Kellereien der Welt. Auf einer Höhenlage zwischen 600 und 900 m ü.M. werden in den nördlichen Stiftsbesitzungen die typischen Eisacktaler Weißweinsorten wie Sylvaner, Müller-Thurgau, Riesling, Kerner, Gewürztraminer und Veltliner kultiviert. Das kühle Klima und die mineralhaltigen Böden geben den Weißweinen der Kellerei ein unverkennbares Aroma aus intensiven Fruchtnoten und lebendiger Säure.

Herkunftsland: Italien
Anbauregion: Südtirol
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken
Erzeuger: Augustiner Chorherrenstift Neustift, Stiftstr. 1, 39040 Vahrn (Bz)
Allergenhinweis: enthält Sulfite