2016er Marken Rosso Piceno DOC, Tenuta di Tavignano

0.75l; 13.50%

Seidige Tannine
Großartiger Piceno Rosso
Die Trauben für diesen großartigen Wein wachsen an hohen Hängen mit Sand- und Steinböden · Der Wein besteht zu 70 Prozent aus Montepulciano- und zu 30 Prozent aus Sangiovese-Trauben, welche von Hand gelesen werden · Anschließend findet eine vierzehntägige Hülsenmaischung in Edelstahltanks statt · Der Wein reift hiernach in Holzfässern und vergärt dann noch mindestens 6 Monate in der Flasche · Im Glas schimmert er intensive rubinrote mit granatenen Reflexen · In der Nase entfalten sich Fruchtaromen, die an Marasca-Kirschen mit Marmelade und einem Anklang von Pflaumen und Gewürzen erinnern · Der Geschmack ist mild und geschmeidig mit seidigen Tanninen · Dieser Rosso Piceno DOC passt hervorragend zu rotem Fleisch und leicht gewürzten Soßen

Tenuta Tavignano
Anfang der 1990er Jahre begannen Beatrice Lucangeli und Stefano Aymerich di Laconi die Tenuta di Tavignano zu einem erstklassigen Weingut auszubauen. Es liegt inmitten grosszügiger Rebanlagen, die von Licht und der adriatischen Meeresluft durchflutet sind. In Sichtweite liegt Jesi, die umbrisch-etruskische Kleinstadt mit ihren imposanten Stadtmauern, Palästen und Befestigungen. Die in der Gegend hauptsächlich angebaute Sorte ist Verdicchio. Sie ist seit Jahrhunderten in den Marken verbreitet. Auf Tavignano wird sie zum eleganten, sortentypischen Weisswein ausgebaut, der sich hervorragend zum Aperitif oder zu leichten Vorspeisen eignet. Verdicchio ist eine Traubensorte, deren Weine nicht nur in der jugendlichen Phase Freude bereiten. Der Weisse hat alle Voraussetzungen, in der Flasche gut zu reifen und mit jedem weiteren Jahr noch reichhaltigere und komplexere Aromen zu entwickeln.
Auch der Rosso Piceno aus Montepulciano und Sangiovese gekeltert ist von ausgezeichneter Qualität und entfaltet seine Stärken vier bis fünf Jahre nach der Ernte.

Herkunftsland: Italien
Anbauregion: Marken
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Tenuta di Tavignano, Località Tavignano, 10, I-62011 Cingoli MC