2020er Kalabrien Rosso "I Gelsi" IGT, Cantine Statti

Artikel-Nr.: I_cas_02

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0,75 l; 13 %

Kühler Roter
Rosso "I Gelsi"
MERLOT/CABERNET SAUVIGNON/GAGLIOPPO · Ein ehrlicher, einfacher, farbintensiver Rotwein, der 7 Tage auf der Maische gelegen hat, relativ kühl vergoren wird und mit keinem Holz in Kontakt kommt · So bleibt die Kirsche im Bukett frisch und das weiche, komplexe, kräuterwürzige Gerüst trägt diesen Wein · Hat ohne Zweifel das Zeug zum universellen Alltagswein!

Cantine Statti
In ihrer Historie berufen sich die Stattis gern auf die antike Bezeichnung Kalabriens "Enotria Tellus", also das Land des Weins. Seit dem 18. Jahrhundert bewohnen und bewirtschaften die Barone Statti 500 Hektar mit Olivenbäumen, Zitrusfrüchten, Wein und Milchvieh. Antonio und Alberto Statti, die gerade an der Reihe sind, legen bei der Weinbereitung das Hauptaugenmerk auf den Boden der Weingärten: die Hänge schützen vor den vom Meer kommenden Winden, gedüngt wird ausschließlich und wenn überhaupt mit hauseigenem Kuhmist, ansonsten wird nur noch über den Grünschnitt eingegriffen und der Ertrag reduziert anstatt erhöht. Neben einigen internationalen Rebsorten werden vor allem die authochtonen Rebsorten Kalabriens kultiviert. Spannend!

Herkunftsland: Italien
Anbauregion: Kalabrien
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken
Alkohol: 13 %
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger: Cantine Statti, Contrada Lenti, 88046 Lamezia Terme, Italia


 

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