2021er Kalabrien Bianco "I Gelsi", Cantine Statti

2021er Kalabrien Bianco "I Gelsi", Cantine Statti

Artikelnummer: I_cas_01

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Beschreibung

0,75 L; 12,5%


Ein gestandener Kalabrese

Bianco "I Gelsi"

CHARDONNAY/GRECO · Eine extrem erfrischende, chardonnaylastige Cuvée aus dem Süden Italiens · Kühl in Edelstahltanks vergoren bleibt sie klar, würzig und balanciert die saftig-fleischigen Noten der Greco-Traube aus · Ganz fein zu deftig-pikanten Antipasti, Pasta mit Meeresgetier oder als hochsommerlicher Sundowner!


Cantine Statti

In ihrer Historie berufen sich die Stattis gern auf die antike Bezeichnung Kalabriens "Enotria Tellus", also das Land des Weins. Seit dem 18. Jahrhundert bewohnen und bewirtschaften die Barone Statti 500 Hektar mit Olivenbäumen, Zitrusfrüchten, Wein und Milchvieh. Antonio und Alberto Statti, die gerade an der Reihe sind, legen bei der Weinbereitung das Hauptaugenmerk auf den Boden der Weingärten: die Hänge schützen vor den vom Meer kommenden Winden, gedüngt wird ausschließlich und wenn überhaupt mit hauseigenem Kuhmist, ansonsten wird nur noch über den Grünschnitt eingegriffen und der Ertrag reduziert anstatt erhöht. Neben einigen internationalen Rebsorten werden vor allem die authochtonen Rebsorten Kalabriens kultiviert. Spannend!


Herkunftsland: Italien
Anbauregion: Kalabrien
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Statti S.r.l., Contrada Lenti, 88046 Lamezia Terme (CZ), Calabria - Italy