Abruzzen Sparkling Pecorino Brut, Novaripa

Artikel-Nr.: I_abn_06

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Sparkling Pecorino Brut
Im Bukett zartfruchtige Aromen von Apfel und einem Korb voller Zitrusfrüchte · Eine zarte Mandelaromatik schwingt mit · Frisch, elegant, sehr schön balanciert, mit feinperliger und cremiger Kohlensäure · Die fein prickelnde Mousse und die elegante Perlage bereiten Lust auf den nächsten Schluck

Novaripa - Radice Italiana
Nur wenige Kilometer südlich von Pescara liegt - auf einer Höhe von 300 Metern am Rande der Abruzzen - das kleine Dorf Ripa Teatina: Sitz der Weingenossenschaft Novaripa. Die Genossenschaft wurde im Jahr 1970 gegründet. Sie zählt heute rund 400 Mitglieder, die zirka 700 ha Weinberge in der Gemeinde Ripa Teatina, Provinz Chieti in den Abruzzen bearbeitet. Die Kellertechnik wurde fortlaufend weiterentwickelt und die Arbeit im Weinberg optimiert. Die roten Rebsorten gedeihen vorwiegend auf lehmhaltigen Böden und die Weißweine auf Sandböden mit Kalk im Untergrund. Die Nähe von Meer und Bergen garantiert sonnige Tage und kühle Nächte, gute Voraussetzungen für eine optimale Entwicklung der Aromen. Integrierter Landbau, Handlese der einzelnen Parzellen nach dem Mondkalender, um nur ein paar der konsequenten Qualitätsanstrengungen der letzten Jahre zu nennen, tragen Früchte: Die Weine überzeugen durch ein hohes Qualitätsniveau zu fairen Preisen.

Herkunftsland: Italien
Anbauregion: Abruzzen
Kategorie: Schaumwein
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger:
Novaripa S.C.A., Via Tiboni, 7, 66010 Ripa Teatina CH, Italien

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