2019er Savoie Pinot Noir AOC "Le beau Chêne", Domaine G. & G. Bouvet

0,75L; 13,5%

Savoie Pinot Noir "Le beau Chêne"

Dunkles Rubin · Sehr aromatisch, leicht würziges Aroma von Kirschen (Sauerkirschen) in Weinbrand und schwarzen Johannisbeeren · Mal zur asiatischen Küche versuchen.

Nach mehreren aufeinanderfolgenden Sortierungen und vollständigen Entrappen werden die Trauben etwa 15 Tage lang fermentiert. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein in Bottichen. Vor der Abfüllung wird er leicht gefiltert. All diese Vorgänge verleihen diesem Wein Frische, eine Tannindimension sowie einen aromatischen Reichtum, der für Pinot charakteristisch ist, mit besonderen Aromen von Sauerkirschen.

Domaine G & G Bouvet

Im Zentrum der Alpen, an den Südhängen des Massif des Bauges, bieten die Reben der Domaine BOUVET auf hundert Parzellen die verschiedenen Rebsorten von Savoyen und ermöglichen so ein vielfältiges Angebot an Rot-, Weiß- und Roséweinen und sogar Schaumweine in AOC Vin de Savoie. Die Weinberge umfassen 36 ha von Fréterive bis zu den Höhen von Chambéry.

Herkunftsland: Frankreich

Anbauregion: Savoie
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken

Alkohol: 13,5%

Erzeuger: Domaine G & G Bouvet, Apremont Frankreich

Allergenhinweis: enthält Sulfite