2018er Castilla Blanco „Pasos de la Capula“ Hammeken Cellars


2018er Castilla Blanco „Pasos de la Capula“ Hammeken Cellars

Artikel-Nr.: Es_la_026

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0,75 L; 12,50 Hammeken Cellars

SAUBER · EHRLICH · AUTHENTISCH
2017 Castilla Blanco „Pasos de la Capula“

Nase mit delikaten Anklängen von Kräutern und Stachelbeeren ·
Aromen von grünem Apfel, Grapefruit und Gartenkräutern ·
Köstlich als Aperitif, passt aber auch perfekt zu Fischgerichten.

Herkunftsland: Spanien
Anbauregion: Castilla/La Mancha
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken
Hersteller/Abfüller: Hammeken Cellars 
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: ES - 03730 Jávea (Alicante)

HAMMEKEN CELLARS
Der dänische Önologe David Tofterup bewirtschaftet mit einem 
jungen, engagierten Team einzelne Weinbergsparzellen an der 
spanischen Ostküste und im Herzen des kastilischen Hochlandes. 
Im Gegensatz zu vielen spanischen Kellereien, die einzig und 
alleine an ihre Massenproduktion denken und daher mit hohen 
Erträgen und schlecht gereiftem Ausgangsmaterial arbeiten,
leistet sich Hammeken Cellar auch bei seinen Basisweinen die Zeit, 
diese wie Topgewächse zu vinifizieren. Die Weine lassen selbst den 
geübten Weintrinker angesichts des Preis- Genussverhältnisses 
ins Staunen geraten.

 

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